介護付有料老人ホーム・在宅福祉 シルバービレッジ 日野東

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料理教室

 
「料理教室」

今月の料理教室は「鰆のムニエル」を作りました。
春が旬の魚なので「鰆」と書き、俳句でも春の季語となっています。
魚を焼いている時のバターの香りが食欲をそそり、皆様美味しく召し上がっていました。

writer: 柴谷 秀孝

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