令和２年２月２７日（木）日野東館のひな祭り会です。
今回は、ひな祭りメニューをご紹介します。
海鮮ちらし寿司、はまぐりの吸い物、ワカサギと菜の花の天ぷら盛り合わせ、
具材たっぷり茶碗蒸し、手作りの２色ムースです。
厨房業者のアーバン社、丸山さんを中心にスタッフの皆さんが愛情こめて
作ってくれました。ご入居者の方々には、大変好評でした！
皆様、お腹いっぱい！
いつもありがとうございます、アーバンさん！
※写真は、常食用と、ソフワ食の写真も添付してあります。ソフワの完成度もすごい！

writer 施設長 高水 直人
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