－　平成２７年１月２２日　－

昨日に引き続き「うなぎ御膳」を提供させていただきました。

本日のお客様はシルバービレッジ日野と八王子西のご入居者のみなさまです。

雨の中お越しいただきありがとうございました。

－　６階ラウンジにて　－

－writer: 　鈴木恵介　－

　　
－　平成２７年１月２１日　午前　－

月に一度の料理教室が行われました

今回は「大根もち」をご入居者のみなさまと職員が一緒に楽しみながら作りました。

聞き慣れない「大根もち」ですが

【材料】
・すりおろした大根
・白玉粉
・紅ショウガ
・青のり
・その他調味料など

をこねてホットプレートで焼き上げました。

仕上がりは小さいお好み焼きのような形状で、もちもち感があり、みなさんでとてもおいしく頂きました

－　１階ホールにて　－
writer: －　鈴木恵介　－

　　　
－　平成２７年１月２１日　午後－

毎回好評の「シネマビレッジ」

今日は「となりのトトロ」を上映です。

ポップコーンとジュース片手にみなさん声を潜めて、楽しんでいらっしゃいました

writer: －鈴木恵介ー

本日は有償でのうなぎ御膳を提供させていただきました

生のうなぎを厨房でさばき、炭火で焼きあげた厨房職員渾身の一品です

「うなぎ屋で食べるより美味しい」「おかわりしたいな」と嬉しいお言葉をたくさん頂けました。

writer: 鈴木恵介