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『料理教室』
今回の料理教室は、今の季節にピッタリの 【きのこたっぷり混ぜご飯と肉じゃが】です!! 皆さんそれぞれにしめじ、まいたけ、れりんぎ、その他たくさんの 具材を切り、楽しく笑顔で料理されておりました。 出来上がった料理は皆さんの好みの味付けで、とても美味しかったです。 次回の料理教室も楽しみですね。
writer: 倉田 知章
本日のスペシャルランチは旬の秋刀魚! それもテラスで炭火で焼きました。 あたり一面に秋刀魚の焼けるいい匂いが漂い 「良い匂い!お腹が空いてきちゃった!」と 道行く人も足を止めて言っておりました。
writer: 林 健二
writer: 柴谷 秀孝
10月7日から毎年恒例の一泊旅行に出かけました。 昨年は「横須賀」で今年は「伊香保温泉」と 海方面の年、山方面の年と交互に出かけます。 行きのお昼ご飯は「とんとん広場」で 「福豚のしゃぶしゃぶ」に舌鼓! 宴会は「ホテル木暮」様の大宴会場で 新鮮な海の幸、山の幸満載の「千両の膳」! 翌日は「庵古堂」で水沢うどんのランチを頂きました。 お腹大満足の旅行でした。
皆さんやりました! 今月2日に発売の週刊ダイヤモンドで老人ホームランキングが発表されました。 シルバービレッジ日野が介護混合型施設の中で東京都1位獲得です。 ちなみに介護型の施設を含め453施設中でも95点は東京都で1番です。 これも、シルバービレッジ日野のご入居者・ご家族はじめとする多くの皆様方のご支援の賜物と思っております。 そして、日頃から当施設の入居者のご生活を支えてくれているスタッフに感謝です。 今後も、1位「目標とされる施設」を目指して精進して参りますので、ご支援・ご協力をお願い申し上げます。
シルバービレッジ日野 施設長 writer: 青木 頼之
昨夜は日野東館恒例の芋煮会でした。 里芋は山形から取り寄せました。 味付けはこれまた山形のダシ醤油! 牛肉と里芋と長ネギとこんにゃくのハーモニー! 「美味しいね!」の声と共に秋の夜は 更けていくのでした・・・
ブログ“懸橋”では、施設で行われたイベントのレポートや、最新情報などをご紹介します。 施設についての詳しい情報や、お問い合わせは当社ホームページをご覧ください。
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