１０月７日（金）
本日は《おせんべい》を作っておやつの時間に
召しあがって頂きました♪
感染対期間を経て、3か月ぶりの手作りおやつクラブ
でした☺
米粉・塩・水を練って、形を作ってから油で揚げました☆
味は塩せんべい・醤油せんべい・ゴマせんべいの
３種類( ^ω^ )
皆様感想は、、、「・・・ん－固いわねぇ」(笑)
「でも美味しいわよ！！」と今回はあまり好評とはいかずでした
が、またリベンジしたいと思います(^O^)／
writer 遊びりテーション課 島村美月
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１７日月曜日、お料理教室を行いました。今回のメニューは餃子です。
「包丁を使うのよね」と心配される声が聞かれましたが、お野菜を前にすると
もう主婦の顔！ザクザクザクザクッあっと言う間に微塵繰りが出来上がりました。
餃子の皮で包む作業に苦戦する様子もちらほら見られましたが、しっかり出来ておりました。
ご自分で作った餃子を口にし、満面の笑み！楽しんで頂けて良かったです。
writer 介護課 谷合 恵美子
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１０月１５日（土）
「紅葉」「干し柿」「焼き芋」
秋いっぱいのお手本です！
行楽の秋♫食欲の秋^ ^
皆さまどちらを思い浮かべながら筆を走らせているのでしょう⁈
どちらにしても笑みがこぼれます(^^)♪
writer 介護課 堤谷 正美
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１０月１３日（木）
今日のおやつは、焼き芋です♫
テラスで焼き焼き、アツアツホクホクを新聞紙に包んでハフハフ召し上がっていただきました)^o^(
食物繊維だっぷりの秋の味覚✨
浮腫や血圧を下げたり、エイジングにももってこいだそうです！
食欲の秋！次は秋刀魚か⁉︎
writer 介護課 堤谷 正美
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今日の茶話会は、表千家の先生がお茶を点ててくださいました🍵
表千家、裏千家、所作はもちろん帛紗の色、正座の仕方、お茶の泡立ちまで違うそうです！
表千家、少なめの泡立ちのお茶を、和風パイといただきました♫
パイが大きめで「お抹茶が足りないわ」とおっしゃる方も💦
おもてなしの茶道、おかわりありです！
writer 介護課 堤谷 正美
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