今回の料理教室では、「野菜たっぷりグラタン」
を作りました！！
まだまだ感染症対策中ですので、少人数で行わさせていただきました。
野菜を切り、バターで炒め、お皿に盛り付けるという作業でした。
皆様、包丁さばきはお手の物♪
しばらくやっていなくても、体に染みついた技術は簡単には
忘れないようですね♪
盛り付けも、これでもか！！と、聞こえて来そうなくらい
山盛りにしており、皆様とても楽しまれておりました。
他の人が、作って下さったごはんももちろん美味しいですが、
自分で頑張って作ったご飯は、やはり別格の様です。

writer 介護課　久我　聖流
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投稿が遅くなってしまい申し訳ございません。
20日に父の日を行いました。皆様の日頃の行いが良いのか、梅雨の時期では
ありましたが、空は晴天！！
大きくてきれいな花束と共に、男性のご入居者はテラスのベンチにて
撮影会を行いました！
お昼ご飯には厨房さんの、手作りハンバーガーを提供して頂き
おやつには、「メルヘン」のフルーツサンドを召し上がって頂きました。
普段召し上がる機会が少ないものなので皆様とても喜んでおり、
特にフルーツサンドは見た目も豪華で、ボリュームたっぷりだったのですが、
皆様あっという間に完食！！
美味しいものを食べると自然と笑顔が溢れ、こちらまで幸せな時間を
過ごさせていただきました！
こんな時期なので、満足にご家族に会えない方が多いと思います。
特別な日だけではなく、日々の感謝がとても大切だと改めて
感じさせてくれた一日となりました！！

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本日は午後おやつ後に、創作レクを行いました！！
今回は～フラワーアレンジメント～を、作って頂きました。
20人ものご入居者が参加して下さり、大盛況となっておりました！
発泡スチロールに造花を差し込み、きれいに飾るという簡単な作業では
ありましたが、皆様とても集中して行っておりました。
普段はあまりご自身の力では進められない方も、今回は一心不乱に
お花をさしていたので、こちらにも真剣さが伝わってきました！
一年間、ご入居者を楽しませようと仕事時間外にも関わらず、
下準備をして下さっていた創作レク担当の美人3人には
頭が上がりません。。
今回も皆様の笑顔、そしてやり切ったという達成感など、
色々な表情がみられてとても楽しいものになりました。
次回から違う担当さんに代わりますが、また皆様を楽しませてくれることは
間違いないと思いますので、その姿を見ている方にも届けられるよう、
私たちも頑張ります！！

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