2013年9月 記事一覧

庭のイチジクの木

2013年9月26日 | カテゴリー: シルバービレッジ八王子西

 庭にイチジクの木があります。
例年2本の木からたくさん取れるのですが・・・
今年は一本カミキリムシが卵を産んでしまって、木が枯れてしまいました。

でも、残り一本。
おいしそうなイチジクがなっていました。
実りの秋も近くなり、イチジクの隣には柿も黄色掛かってきました。
ご入居者と味見をしてみます。

writer: 田中 昇

本日の料理教室

2013年9月25日 | カテゴリー: シルバービレッジ日野

   
本日のメニューは、☆サンドイッチとミネストローネ★です。

まずはスープの材料をカット!!
皆様、手慣れた手つきでささっと切り、ホットプレートで炒めます。
最初は、チャーハンの香りでしたがローリエを入れたとたん!!
香草の良い香りがホール中に充満(*^_^*)
あまりにも美味しい香りでお腹が鳴りそうです(笑)

スープが出来るまで、今度はサンドイッチ作り。
各テーブルでパンのカット方法や具材の作り方が異なり、見ていておもしろかったです。
卵を黄身と白身で分けて細かくしていたり、卵がブツ切りでボリュームのある卵サンドが完成していたり、
ツナには多めのマヨネーズを加えるテーブルなどなど。
味見もさせて頂いて、写真係の私ですが参加をさせて頂いている気分になりました。

美味しい昼食が皆様、完成しましたよ。

花野 亜紗子

   一風変わって、職員の勉強会風景。

本日は、シルバービレッジの全役職者を集め人事考課制度についての勉強会を行いました。
実は未だかつて全施設の評価者(役職者)がこれだけ集まることなんてなかったんです。
総勢講師まで含めて42名!

勉強会の方は、グループディスカッションでモデルケースを評価するなんていう内容。
これも、職員教育の一環で、、、毎日、一生懸命に働いております職員の実績評価について、平等な評価が行えるようにと、評価者の意識統一の勉強会です。

ワイワイガヤガヤと「このケースの場合は…」「でも、この部分に関しては良い評価では?…」など。
あっついですねー。真剣に取り組んでますねー。私は本日講師側で見させて頂きましたが、討論激論!一緒にしたくなってしまう一コマでした。

敬老会

2013年9月22日 | カテゴリー: シルバービレッジ日野

  
☆ 敬老会 ☆

9月17日 敬老会を行ないました。
午前の部は ご長寿をお祝いし表彰式を行いました。
今年度100歳を迎えられる方がいてその方に東京都より表彰状と記念品が届きました。

ご長寿の秘訣を聞きました!「ボケないように、頭でいろんな事を考えたりして頭を使うようにしています。」
との事! みなさんも沢山頭を使いましょう!!  私も^‐^;

午後は保育園の園児さん達がきて、歌を歌ったり、ソーランの踊りを披露してくれました。
御礼のお菓子を入居者様より手渡して、楽しい時間をすごしました。

おやつは秋を感じる和菓子と金粉入りのお茶でゆったりと、職員と入居者様の会話を楽しみました。

writer: 風間 香織

  
9月17日火曜日午後より、職員による十五夜のお月見イベントをおこないました。
寸劇「ウサギの餅つき」です。最初 うさぎ跳びをしながら舞台に登場します。十五夜の日に 
餅をついて それを食べた兄妹は、ウサギになってしまい ぺったん ぺったん餅をつくというストーリーです。最後に ウサギのダンスを踊って・・・大好評でした。
お茶の時間には、ウサギのお饅頭を召し上がって頂き楽しいひと時を過ごしました。  
介護部 宍戸房子