今月の手作りおやつクラブは、「恵方巻ロール」を作っていただきました。
皆さま、最初は戸惑いながらも粉を混ぜたり、焼いたり、巻いたりと
手際よく行ってくださいました。とってもモチモチの生地に中身は、こし餡を
たっぷりと包んで丁寧に巻いて出来上がりです！！濃いめに入れた緑茶と
相性ピッタリでした。

writer 遊びりテーション課　榎本　洋子
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昨年末より八王子西の施設では
園芸初心者の柴谷施設長が、ご入居者に教わりながら春に咲く予定の球根たちを
テラスに植えたんです！！なんと、立派に育ちはじめています(笑)
暖かくなってたくさんのお花が咲き始めたら、ご入居者の皆さんと
日向ぼっこしたいですね～
　３月３日は「ひな祭」7段飾りの立派なお雛様を１階ホールに飾っております。
八王子西では、３月１日に「ひな祭り会」を行います。
　そして遊びりテーション課では、コロナ禍で暗いニュースばかりで気持ちまで
暗くならないようにとの願いを込めて、ご入居者・職員の「笑顔　写真展」を
作成しリハビリ室に飾っております。皆様とても素敵な笑顔ですよ～。

writer 遊びりテーション課　榎本　洋子
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今月の学習プリントは・・・
計算問題や逆さ言葉など、少し難しい問題に
チャレンジしていただきました。「頭が痛くなってくる～」
と悩んでいる方もいらっしゃいましたが、
最後の答え合わせでは、皆さん正解しておりました。
　お茶会クラブでは、旬のイチゴを使用したケーキと
モンブランケーキを皆様に選んでいただきました。
「イチゴが甘くて美味しい」と幸せそうなお顔でした。

writer 遊びりテーション課　榎本
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遊びりランチ　高瀬の「うな重」 　　　　　　　　　　　　
今月の遊びりランチは、皆様よりご好評の
うな重を提供いたしました。
「あ～嬉しい。美味しいわ。」と皆様とても 素敵な笑顔を
振りまいてくださいました。
柴谷施設長も食べたそうにしておりました(笑)
writer 遊びりテーション課　榎本
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♦白菜とベーコンのクリーム煮♦
今回はコロナ感染予防として、少人数のグループにて行いました。
具材はシンプルに白菜とベーコンのみでしたが、
クリーム煮との相性は抜群♡とろ～り温かく、美味しいと好評でした。
午後は手作りおやつで、「揚げパン」を提供させて頂きました。
きな粉ををまぶし「懐かしい味！！」と喜んでいただけました。
また次回もお楽しみに♡
writer 介護課　久我　聖流
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