１０月３１日（土曜日）本日は、「ハロウィン」です。
昼食にハロウィンランチをお出しし、皆様「このドリア美味しいね！」
「こっちのデザートのプリンも美味しいよ♪」と言われ、皆様ほぼ完食！！
午後のおやつでは、「かぼちゃどら焼き」を召し上がって頂き、美味しいと
大好評でした！！今年の仮装は、少人数で行いましたが、「骸骨人間」「フランケンシュタイン」と
いった仮装を行い、皆様に楽しんで頂けたと思いました。

writer 介護課　青木　真人
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１０月２９日（木曜日）八王子西秋の恒例イベント「秋刀魚」
１階テラスでは、秋刀魚を炭火焼き。漂う煙が食欲をそそります！！
熱々の秋刀魚と豚汁を提供し、皆様「太くて脂がのった秋刀魚は美味しいよ」
「こんな大きな秋刀魚を食べれて幸せだよ♡」と満面な笑みで召し上がり、ほぼ完食！！
秋の味覚を召し上がるのは、やはり嬉しいものです♪

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１０月２７日（火曜日）
創作レクリエーションを行いました。
今月は、ティッシュカバーを作りました。
滑り止めシートのマス目にカラフルなリボンを通して作るのですが、
色の組み合わせや、順番を考えながら、皆様、真剣に取り組まれていました。
手先を使う細かな作業の為、お疲れのご様子でしたが、出来上がった作品を見て
「可愛い♡」と喜びもひとしおでした。

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１０月２２日（木曜日）
午後のおやつに「やきいも」を提供致しました。
香ばしい甘い匂いが１階ホールを包まれ、皆様、
「良い匂いだは～」「早く食べたい」と言われていました。
焼き芋が出来上がり、皆様召し上がると、「甘くておいしいよ」
「もう一つ食べたいわ」と喜んで召し上がり、笑顔で完食されていました♪

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１０月１９日（月曜日）料理教室を行いました。
今回は皆で『肉じゃが』を作りました。
じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、お肉、さつま揚げ、
いんげん、しらたきと食べごたえある材料でした。
「じゃがいもに味がしみ込まないと美味しくないのよねぇ」
じゃがいもとにんじんに火がとおるまで時間がかかるのよ」等々、
肉じゃが作りは、お手の元という自信に満ちた表情でした。
出来上がりは上々♡「美味しく出来たね」と皆様笑顔で完食！！
午後は手作りおやつで「わらび餅」を初の試みで作ってみました。
これが至難の技…。こんなに苦戦するとは…。
材料は簡単な片栗粉とお砂糖のみになのに、これが中々上手く固まらず。
「どうしょう、買ってくる？」苦笑いと冷汗が…。
でも、なんとか『なんちゃってわらび餅』の完成！！
ご入居者皆様「美味しい！」「懐かしい味ね」と召し上がって頂きました。
「次回はもっと美味しい物を作りますからね」と、反省の手作りおやつでした。

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