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シルバービレッジ八王子西　記事一覧

☆料理教室・手作りおやつ☆

2020年10月26日（月）｜シルバービレッジ八王子西

１０月１９日（月曜日）料理教室を行いました。
今回は皆で『肉じゃが』を作りました。
じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、お肉、さつま揚げ、
いんげん、しらたきと食べごたえある材料でした。
「じゃがいもに味がしみ込まないと美味しくないのよねぇ」
じゃがいもとにんじんに火がとおるまで時間がかかるのよ」等々、
肉じゃが作りは、お手の元という自信に満ちた表情でした。
出来上がりは上々♡「美味しく出来たね」と皆様笑顔で完食！！
午後は手作りおやつで「わらび餅」を初の試みで作ってみました。
これが至難の技…。こんなに苦戦するとは…。
材料は簡単な片栗粉とお砂糖のみになのに、これが中々上手く固まらず。
「どうしょう、買ってくる？」苦笑いと冷汗が…。
でも、なんとか『なんちゃってわらび餅』の完成！！
ご入居者皆様「美味しい！」「懐かしい味ね」と召し上がって頂きました。
「次回はもっと美味しい物を作りますからね」と、反省の手作りおやつでした。

writer 介護課　青木　真人
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☆綿あめ☆

2020年10月17日（土）｜シルバービレッジ八王子西

１０月１５日（木曜日）
本日、午前中にサプライズで「綿あめ」を提供致しました。
「綿あめなんて食べるの何十年ぶりかしら」「子供の頃に戻ったようだわ」と
皆様、大変喜ばれ大好評でした♪
次回も提供していけたらと計画をたてている段階です。
お楽しみに☆

writer 介護課　青木真人
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☆スペシャルランチ☆

2020年10月17日（土）｜シルバービレッジ八王子西

１０月９日（金曜日）
本日の昼食は、スペシャルランチで
「韓国料理」を提供致しました。
メニューは、「キッパ」（韓国風海苔巻き）、「トッポギ」「ホットク」など
召し上がって頂き、皆様、「この海苔巻き美味しい」「お肉もやわらかくって美味しいよ」と
喜んで召し上がり、完食された方も多くいらっしゃいました。
次回のスペシャルランチもお楽しみに☆