8月31日（水）の茶話会はクリームチーズと純生クリーム、
ハチミツで作ったふわふわクリームに旬のいちじくを合わせた
フルーツサンドとバナナとキウイ、マンゴーソースのオープンサンドです。
「いちじく久しぶりに食べたよ。昔は庭になっていたんだよね。」
と思い出話も聞かせていただくことが出来ました。
次の茶話会は秋ですね。芋栗南京、考えるのが楽しみです。

writer 介護課 新田 紀子
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8月25日（木）
ジェルキャンドルでろうそくを作りたいところですが、
本日は星の砂や貝殻、ガラスでできたイルカ等を使い、
夏の置物を作って頂きました。
皆様「久々で、手が動くかしら。」と、心配そうに話されていましたが、
素敵な置物が完成しました。
また、おやつにはモロゾフのぶどうゼリーとレモンケーキを
召し上がって頂き、笑顔が見られていました。

writer 介護課 今別府 千春
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7月20日（水）
今月の茶話会は、旬の桃デザートです。
濃厚すぎるかな？と心配でしたが「美味しかったわよ。なんていうお菓子？」
と笑顔でお話しいただき、喜んでいただけたようで嬉しかったです！
おまけ？に餡子とカステラの一口菓子を添えています。
8月の茶話会は31日と先ですが、
今から何を召し上がって頂こうかと考えています。

writer 介護課 新田 紀子
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7月14日（木）
本日14:00「ジェラテリア・エスト」オープンです！
果実いっぱいストロベリー、北海道メロン、アルフォンソマンゴー、
マダガスカルバニラ、ベルギーチョコレート、ピスタチオの6種ジェラートの他に
アイスもご用意しております。
トッピングは各種ソース、はちみつ、ナッツ、グラノーラにメロン、
プラムなどの果物、シュガーコーン、チョコレートなどなど、
盛りだくさんです。
皆様には、お好きなジェラートをお選びいただきました。
想像以上にボリュームがあり、予定していた容器には入りきらずに
3倍の容量がある容器に変更してたっぷりお召し上がりいただきました。
ジェラートやアイスは食が細いご入居者も
よく召し上がっていただけます。
次はいつ頃オープンしましょうか？

writer 介護課 新田 紀子
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7/6（水）七夕の会を行いました。
星空観賞の後に七夕物語の朗読、最後に皆様の願い事を
読み上げ、笹の葉の一番高い所につるしました。
おやつには七夕をあしらった水まんじゅう。皆様「おいしい。」
と大変喜ばれておりました。
職員で一生懸命作った吹き流しも、喜んで頂けて良かったです。

writer 介護課 佐々木 緑
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