今年最後の日本一周麺紀行27種類目になりました。
今年は栃木県の佐野ラーメンです。
さっぱりの東京ラーメンに似て透き通った醤油ベースです。
青竹に足をかけ体重を載せて打つ腰のある麺が特徴です。
まだまだ一周出来ません。。。
残り22の都道府県を食べ切るまでは続けます!!
writer 施設長 田中 昇
ブログ“懸橋”では、施設で行われたイベントのレポートや、最新情報などをご紹介します。
施設についての詳しい情報や、お問い合わせは当社ホームページをご覧ください。
Copyright © SilverVillage. All Rights Reserved.