令和３年3月11日（木）
本日は、ご入居者、数名の方に「バーミヤン」さんの
お食事を取り揃えて、召し上がっていただきました！😊😊😊
ご入居者の方々の外出を自粛していただいている中で、
どのように皆様に楽しんでいただけるか、
それを私たちは日々考えております。
その上で、まずは、やっぱり「食」ですね！
有名なお店からお食事を取り寄せて、そして特別な空間を作って、
ゆっくりと味わっていただこうと思いました！
前回も「バーミヤン」さんのお食事を取り寄せましたが、
大変好評でしたので今回も「バーミヤン」さんです。
メニューは≪炒飯・餃子・海老の治療ソース・スープ・
バルサミコ酢の黒酢豚・レモンの愛玉子（オーギョーチ）・
胡麻団子≫です！
「凄く、美味しいよ！」参加して頂いたご入居者の方から、
「美味しい」の声の連発です！
お食事後、「昔は贅沢できなかったから、食べることは有難いよ」と、
と参加されたご入居者の方が昔の話をしてくれました
遠く故郷を思い浮かべながら、高校時代の先生の想い出や、
今の時期なら、どこそこの桜は綺麗だったよ、などなど。
ここの空間だけ、ゆっくりと時間が流れているようでした。

writer 介護課 今別府 千春
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