6月15日（日）
本日の昼食は、父の日の特別メニューでした。
午後のレクリエーションは職員によるギター演奏と
歌のミニコンサートを開催しました。
男性のご入居者には黄色いバラをプレゼントしました。
ミニコンサートでは、父の日にちなんで、
かぐや姫の「うちのお父さん」、さだまさしの「関白宣言」
等を演奏しました。
ご入居者の方々の手拍子や笑い声に包まれて、
素敵なコンサートになりました。
アンコールではご入居者の皆さまも一緒に歌っていただき、
昔の歌声喫茶のような雰囲気で、大いに盛り上がりました。
皆さま、ありがとうございました！

writer 介護部 京極 圭
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6月10日（火）
洋風すいとん（ニョッキ）とサラダを作りました。
ニョッキをジャガイモから作る初の試みです。
力強くジャガイモをマッシュする方、
プロ並みの手さばきでニョッキを成形される方、
リズミカルに玉ねぎのみじん切りをする方、
皆様の力を合わせてオリーブオイルとニンニクの香りが
食欲をそそるニョッキの完成です！
みなさん笑顔で美味しくいただきました♪

writer 介護部 橋本 裕子
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今月のお食事会は握り寿司と果物やチーズ等の前菜盛り合わせです。
普段の食事席が離れていたり、入居フロアが違うとお話しする機会も少ない為
「食事も美味しかったし、2階の〇〇さんと初めてお話したけれど、
いろいろ話せて出来て楽しかったよ。またやってね。」
と喜んでいただけたようです。
午後のおやつには、濃厚な特製デザートを居室にお持ちしました。

writer 介護部 新田 紀子
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５月28日（水）
茶話会を行いました。
今回は、はちみつチーズクリームとイチゴやメロンを挟んだ
フルーツサンドにチョコ、ナッツ、ドライフルーツのお菓子です。
ボリュームあるおやつですが、残される方はほとんど
いらっしゃいませんでした。イチゴの季節もおしまいですね。
次の茶話会では、何を召し上がっていたこうかと考え中です。

writer 介護部 新田 紀子
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