９月２９日(金)、本日の手作りおやつメニューは「ふな焼き」です！和歌山県等で戦前から食べられている郷土料理です。皆様から「船焼き？」「フナ焼き？」「魚の形なの？」とお声がありました。名前の由来は色んな説があるようです。一説では、かまどの上においた「ほうらく」という鍋で焼かれていて、その鍋の底が船の形に似ていたので、「船焼き」と言われたそうです。作り方はとても簡単。小麦を水で溶いて焼き、その上に刻んだ黒砂糖をまぶし、生地を畳んで更に焼きます。「黒砂糖とよく合うわね！」「黒砂糖がじゃりじゃりしてる感じが良いわね♪」等々、とても好評でした！

writer 遊びりテーション課　中村ちはる
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９月２７日(水)
本日の手作りクラブは、空き瓶の色塗りです！
牛乳や、調味料の空き瓶を綺麗に洗い、乾かしました。
楊枝の頭を使い、ガラス絵の具という物で絵を描きました。
乾くと少し立体的になる、綺麗な絵の具です。
花や、花火等、お好きなデザインを描いてくださいました。
お部屋で一輪挿しにしたり、飾ったりと、使っていただきたいと
思います♪

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9月26日（火）
＜メニュー＞
・焼き肉丼
・チョレギサラダ
9月の料理教室は、韓国メニューです(*^-^*)
野菜を切ったり、ちぎったり！！
男性の方もはりきってご参加いただきました☆
ザクザク、サクサクと包丁を持つ手が踊ります♪
早くも、食欲旺盛の秋です(^^♪

writer 介護部　堤谷正美
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9月22日（金）
ススキ（茶）、ケイトウ（オレンジ）、コスモス（ピンク）、
スプレー菊（黄）、ドラセナ（緑）
今月の花材は5種類です。
ススキやコスモスが入ると、秋がもうそこまで来ている♪
そんな気がしますね(^.^)
背の高いススキや、茎の曲がりが特徴的なコスモスを上手に活けられ
動きのある、秋の風を感じる作品に仕上がっておりました！

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9月２0日（水）
本日は日野リハビリ室にて学習クラブを開催しました。
まだまだ暑い日が続いておりますが、徐々に秋らしくなってきた気がします。
ということで、今回は梨や栗、柿、ぶどうなど秋の果物に関するクイズに
挑戦していただきました。
栗にイガがある理由はなんでしょう？梨の一番甘い部分はどこでしょう？
という様なクイズです。
「私、梨が一番大好きなの！」「柿の木が庭にあったのよ」
等など会話も弾み、楽しい時間になりました。

writer 遊びりテーション課　小岩　竜太郎
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