1/22　冬の醍醐味、おでんの提供をしました。
通常ですと、おひとり分づつ器でのご提供ですが
おでん屋さんやコンビニエンスストアの様なおでん鍋で
お好きな種を選んでいただきました。
出来立てのアツアツを、好きな物だけ食べられる。
ごく当たり前の食事ではありますが、これが喜ばれるんです。
器に盛り付けただけでも冷めやすくなりますから、鍋から目の前で直接。
舌でも、鼻でも、目でもワクワクしますよね。

大根、はんぺん、ちくわぶ、生揚げ、たまご、さつま揚げ、がんも
７種類の中から選んでいただきますが、無い物を選ばれるんですよね～

『こんにゃくは無いの？　竹輪は？　巾着無いの？・・・』

はい、次回には準備させて頂きますね！
皆様１．５人前ほど召し上がりました(＾＾）

writer: 田中