本日は料理教室でした(*^_^*)
メニューは
・ハッシュドビーフ
・コンソメスープ
・スパニッシュオムレツ
・チョレギサラダ
・オレンジ
皆様にハッシュドビーフとチョレギサラダを作って頂きました★
ところで…チョレギサラダのチョレギとは
韓国で《コンチャリ(外だけ漬けた)》という言葉の方言だそうです!
日本だと…実は浅漬けのことを言うそうです!
なので韓国でチョレギサラダくださいと言っても浅漬けが出てきますので
ご注意ください(^_^)/
ご入居者にもこの話しをしたら
「そうなの?チョレギサラダがまず何かわからなかったわ」
と笑っておりました(^O^)
writer 介護課 松田
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