無門庵

2014年7月2日(水) | シルバービレッジ日野東館

梅雨の晴れ間・・・国立「無門庵」(むもんあん)に
食事会に出かけました。お食事は「たけくらべ」を
頂きました。小鉢9品、熱物、口替り、お食事、味噌椀、デザートなど
目にも愉しい器と盛りつけを楽しみました。
  
writer:林 健二

 

 


シルバービレッジでは全社で「接遇」に力を
入れており、職員のスキルアップのための勉強会を
頻繁に行っております。先日、その一環として
シルバービレッジ八王子6階ラウンジで
【おもてなし】「あの人にまた会いたい」と思ってもらうために・・・
と題して研修会を開催いたしました。
講師は株式会社さくらコミュニケーションズの古川智子先生です。
内容は「おもてなし」のエキスパートになるための心得やコミュニケーション力の
磨き方など、お話だけでなく身体や表情を使ってのとてもためになる、楽しい
研修会でした。この研修会は一般社団法人日本おもてなし推進協議承認
「おもてなしエキスパート」認定講座なので、後日認定書を頂けるそうです。
今後は、その認定証に恥じない様に「おもてなしエキスパート」ととして
ご入居者の皆様をおもてなししようと、出席者全員気持ちを新たにしたのでした。

writer:林 健二

  
6月の料理教室です。

今回は「お好み焼きとおにぎりです」
以前はお好み焼きのお店が多くありましたが、最近はめっきり少なくなったように思われますね。
日野にありましたお好み焼きのお店も、最近他のお店に変わってしまいました。
ちょっと寂しい感じです。
皆さん楽しく思い思いに作っていただきました。
写真ご覧になって下さいね。見た目は???・・・・
出来上がったお好み焼きはたいへん美味しく、皆さん喜んでおられました。

Lighter 倉田 知章

 
-創作クラブ☆第5弾-
6月26日に『あじさい』の壁飾りが完成しました!!
お花紙を丸める作業は皆様で行い、仕上げの際には
ボンドを付ける方、レイアウトを考える方、貼る方と、自然に分担されて作って下さいました^m^
今回の作品は、より立体感を出した物となっております☆
1階廊下に展示致しますので、お立ち寄りの際は是非ご覧になって下さい(*^^)v

遊びり 佐々木
 

   
6月のスペシャルランチ

今月のスペシャルランチは、バイキング形式のサンドイッチでした。
タマゴ、ツナ、ハム、フルーツなどの中から、どれにしようかと楽しそうに
選んでいました。
殆どの方が、残さずに召し上がっていました。

さて、来月のスペシャルランチは・・・?

2グループ 山上 恭一